Коньяк

Коньяк – производимый из винограда, крепкий алкогольный напиток. В современное время коньяк стал одним из главных атрибутов праздничного стола. Этот напиток любят не только за его изысканный вкус, но и его благотворное воздействие на организм.

Полезные свойства коньяка

Особым, ни с чем несравнимым ароматом, коньяк обязан входящим в его состав этиловым эфирам – именно они наполняют напиток цветочными и фруктовыми оттенками. Присутствующие в напитке кислоты придают ему жгучесть и некую кислинку. В умеренных количествах коньяк очень полезен для здоровья. Так, благодаря высокой концентрации дубильных веществ, под действием которых происходит наилучшее усвоение витамина С, коньяк поможет вылечить начинающуюся простуду. Так, для избавления от боли в горле проводят его полоскание коньяком, предварительно разбавленным водой. Если к этому спиртному добавить молоко или свежевыжатый лимонный сок, то получится отличное жаропонижающее средство. Небольшая доза коньяка, добавленная в чашку горячего чая, позволит в разы повысить положительное воздействие напитка на организм.

Коньяк улучшает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока. Кроме того, он оказывает благотворное влияние на метаболизм, активно борется с различными инфекциями и вирусами. Рюмочка коньяка, выпитая на ночь, обеспечит крепкий и здоровый сон, снимет напряжение, станет лучшим средством от бессонницы и поможет в полной мере расслабиться.

Коньяк также успешно используется в косметологии, выступая одним из компонентов (наряду с буре и глицерином) для приготовления маски против угрей. Этот напиток поможет улучшить состояние волос, придаст им блеск и здоровый вид.

Вред коньяка

Для извлечения пользы от коньяка, его необходимо употреблять в количестве, не превышающем 30 гр. в сутки. В противном случае можно навредить организму или даже вызвать алкогольную зависимость. Запрещено употреблять коньяк людям с заболеваниями желчного пузыря и почек, гипертоникам, диабетикам, беременным и кормящим женщинам, несовершеннолетним.