О том, что рацион питания во многом влияет на нашу фигуру, известно всем. Именно при помощи грамотно построенного рациона происходит ускорение роста мускулатуры и в значительной мере определяется окружность талии. Состояние кожи также зависит от того, чем мы питаемся, и уже при следующем визите в супермаркет мы можем выбрать продукты «2 в 1». Они не только помогают улучшать фигуру, но не допускать на коже лица никаких следов усталости.

Наша кожа каждый день подвергается негативным влияниям в виде солнечных лучей, неважной экологии экология, стрессовых ситуаций и ледяного ветра зимней стужи. Если вы желаете хорошо выглядеть, то нужно придерживаться рекомендаций учёных. По их мнению, питание в колоссальной степени влияет на состояние кожных покровов. Иметь красивую кожу дополнительно к мускулистому телу хочется каждому.

 Для того чтобы стать обладателем кожи восхитительного цвета, и в значительной степени оздоровить её, регулярно употребляйте продукты и напитки, о которых будет сказано ниже. Они будут служить Вам настоящим эликсиром молодости и красоты.

1. Тыква баттернат

Регулярно употребляя этот продукт зимой и осенью, вы забудете, что такое проблемная кожа. Британские ученые выявили, что употребление фруктов и овощей, которые содержат каротин, присутствующий и в тыкве баттернат, способствует улучшению цвета кожи и её привлекательности в целом.

Каротиноиды являются мощными антиоксидантами, улучшающими цвет кожи, в результате чего клетки эпидермиса не повреждаются. По мнению учёных, именно здоровый цвет лица служил индикатором хорошего генофонда. Именно так выбирали себе подходящих партнёров наши предки, так поступаем сейчас и мы.

Каротиноиды также содержатся в капусте, томатах, сладком картофеле, моркови, мускусной дыне, арбузе, тыкве акорн.

Приготовление. Смесь изготавливается в блендере из одного стакана молока, 1 мерной ложки протеинового порошка, 1 стакана тыквы баттерната в варёном виде, 1 измельчённого банана небольших размеров, 2 чайных ложек миндального масла, ¼ чайной ложки корицы и ½ чайной ложки ванильного экстракта. После этого размешивается до получения однородной массы. Данный смузи особо эффективен после тренировок, чтобы ускорить мышечный рост и свежее выглядеть.

2. Бразильский орех

Гиганту орехового мира недаром отводится роль главного источника селена. Согласно масштабному исследованию учёных из Австралии, было выявлено, что высокий уровень селена в крови снижает уровень заболеваемости раком кожи на 60%.

Принято считать, что минерал обладает антиоксидантным действием. Его работа заключается в защите кожи от повреждений, причиной которых послужило ультрафиолетовое излучение солнца.

Селен также содержится в говядине, свинине, курином мясе, индейке, рыбе, семечках подсолнечника и проростках пшеницы.

Приготовление. Смешайте ¼ чашки оливкового масла, ⅓ стакана бразильских орехов, полстакана кинзы, ⅓ стакана тёртого пармезана и сок ½ лимона. В данную смесь необходимо выдавить зубок чеснока, а затем добавить пару щепоток соли. Приготовленный таким способом, соус песто, применяется в бутербродах, добавляется в блюда из макарон, либо украшает супы пюре.

3. Масло семян льна

Чешуйки красиво смотрятся на рептилиях, а вот людей не украшают. Пусть этот краеугольный камень здорового питания ежедневно присутствует в вашем меню. Согласно исследованию «Британского журнала диетологии», употребление льняного масла ежедневно снимает кожное покраснение, улучшает гидратацию дермы и препятствует сухости и шелушению кожных покровов.

Продукт отличается богатством альфа-линоленовой кислоты, относящейся к незаменимым омега-3 жирам. При помощи альфа-линоленовой кислоты происходит увлажнение кожи. В период холодов это очень важно, поскольку кожа приобретает сухость и сильно шелушится.

В качестве других источников альфа-линоленовой кислоты могут выступать грецкие орехи, семена чиа, конопляное масло и семя.

Приготовление. В обычный греческий йогурт нужно добавить экстракт ванили и цедру апельсина в тёртом виде. Измельчённые орехи и свежие ягоды используются в качестве присыпки. Готовый десерт нужно сбрызнуть маслом семян льна.

4. Киви

На полках супермаркетов вы всегда найдёте продукт, насыщенный витамином C, который в этом отношении заметно лучше апельсина. Благодаря одному киви полностью удовлетворяется дневная потребность в нутриенте, и, в результате, фрукт с пушистой кожицей становится лучшим другом эпидермиса.

«Американским журналом клинической диетологии» опубликован отчёт, откуда можно узнать, что значительное поступление витамина С улучшает внешний вид кожи, существенно замедляя процессы старения. Поскольку витамин С участвует в синтезе структурного коллагенового белка, то может с полным правом называться мощнейшим союзником в борьбе за здоровый цвет лица.

Другими источниками витамина С следует считать перец болгарский, грейпфрут, брокколи, клубника, персики, брюссельская капуста, папайя, капуста белокочанная.

Приготовление. Измельченный киви потребуется смешать с красным болгарским перцем. В блюдо добавляются помидоры черри, порезанные на дольки, измельчённый халапеньо и рубленая кинза. Употребляйте полученное блюдо соус сальса для куриных и рыбных блюд.

5. Кофе

Если вы привыкли пить кофе перед тренировкой, то поступаете абсолютно правильно. Внешний вид вашей кожи надолго останется здоровым, особенно, если любите находиться на солнце. В 2015 году Йельским Университетом (факультетом общественного здравоохранения) было завершено очередное исследование. Оно доказало, что, активно потребляя кофе, мы защищаем свою кожу от развития меланомы (смертельно опасная форма рака). При помощи полифенолов и кофеина возможно подавление роста опухоли, которая спровоцирована ультрафиолетом.

Как быть, если избыток кофе делает вас раздражительным? По мнению учёных, полифенолы зелёного чая также хороши как антиоксиданты, выступая на благо кожи. Они способствуют уменьшению повреждений, вызванных солнечной радиацией, улучшая влажность и эластичность кожных покровов.

Приготовление кофе производится не только в чашке. Попробовав такой десерт, вы сумеете открыть для себя новые вкусовые стороны привычной овсянки, йогурта или творога. В кастрюлю средних размеров наливается чашка с  ¼ натурального кофе. Остальными добавками служат копчёный чернослив, изюм (сухофрукты), мёд в размере 2 столовых ложек, 1 звездчатый анис (кладётся целиком), 1 тёртая цедра апельсина и пол чайной ложки корицы.

Массу следует довести до кипения, а затем уменьшить огонь и варить 15 минут под крышкой. При помощи шумовки следует достать из кастрюли звёздчатый анис и изюм. Первый ингредиент остаётся, второй выбрасывается. Полученную смесь ещё 5–7 минут следует варить на среднем огне без крышки, пока жидкость не выпарится до консистенции сиропа. В кастрюлю добавляется изюм и экстракт ванили в размере одной чайной ложки. Десерт нужно снять с огня и дать ему немного остыть.

6. Сёмга

Это морепродукт, занимающий почётное место в рыбном отделе и есть проверенный источник омега-3 длинноцепочечных жирных кислот. Помогает вести эффективную борьбу с воспалениями и возрастными процессами, делающими кожу тусклой и дряблой.

Мегаполезные омега-3 — важнейшие элементы клеточных мембран, позволяющие удерживать клеткам большее количество влаги. В результате кожа приобретает гладкость и на ней становится меньше высыпаний. Богат этот великолепный морепродукт и витамином D, стимулирующим синтез веществ. Это помогает защищать кожу от инфекции.

 В качестве других источников длинноцепочечных омега-3 жиров выступают скумбрия, угольная рыба, сельдь, сардина, форель и говядина на травяном откорме.

Для приготовления соуса дип, столь полезного для кожи, следует взять 350 г семги копчёной, полстакана йогурта, полчашки сметаны низкой жирности, сок половинки лимона, пару столовых ложек укропа, 1 столовую ложку хрена готового, пару чайных ложек каперсов и четверть чайной ложки молотого чёрного перца. Данные ингредиенты измельчаются до однородной массы в кухонном комбайне. Готовый соус посыпается зелёным рубленым луком.

Продукты, вредные для кожи

Существует три продукта, которые следует употреблять в ограниченном режиме, чтобы кожа долго не теряла здорового вида и привлекательности.

1. Шоколад

Многие из нас являются сладкоежками, однако во всём нужно знать меру. Если этого не делать, в скорейшем времени может отразиться на коже. Голландскими учёными установлено, что в процессе потребления шоколада снижается секреция факторов местного иммунитета и появляется угревая сыпь.

Риск возрастает, если процент сахара в кондитерском изделии выше содержания какао. Для поддержания гладкости вашей кожи наподобие младенца, следует умеренно употреблять шоколад, предпочитая чёрный с высоким содержанием какао.

 2. Белый хлеб

Исследование, которое проводилось совсем недавно, и было опубликовано в «Журнале Академии питания и диетотерапии», показало связь между обострениями высыпаний кожи и употреблением продуктов с увеличенным гликемическим индексом. Среди них: белый хлеб, белый рис, сладкие напитки и закуски.

Диета, перегруженная данными продуктами, способна привести к тому, что уровень сахара и инсулина резко поднимется в крови. Это оказывает прямое влияние на секрецию гормонов, которые стимулируют продукцию кожного сала, вызывая обострение акне. Для того чтобы состояние кожи улучшилось, рафинированный сахар заменяется углеводами, обладающими низким гликемическим индексом: коричневым рисом, киноа или ржаным хлебом из цельной муки.

3. Молоко

Непереносимость лактозы — неприятный побочный эффект любви к молочной продукции, однако далеко не единственный. Молоко, йогурт и другие молочные продукты обладают особой пользой и оздоровляют тело. Только вот у некоторых людей они способны вызывать угревую сыпь. Данный вывод сделали учёные Университета Джорджа Вашингтона, проведя мета-анализ множества научных работ.

Гормональные вещества в молочных продуктах иногда стимулируют избыточную выработку жира клетками кожи. Это закупоривает поры и приводит к появлению прыщей.

Понравилось? Поделитесь с друзьями в социальной сети!