Потрясающее лакомство под названием карамель традиционно используется для приготовления различных сладостей. Особенно ее обожают маленькие домочадцы. А какое влияние оказывает карамель на организм человека, что сулит ее употребление: пользу или вред?
Полезные свойства карамели
Карамель – отличное средство для борьбы с депрессией, апатией, стрессом. Богатая серотонином, известным как гормон радости, она поможет взбодриться и поднять настроение. Как правило, в составе карамели отмечаются различные добавки (орехи, сухофрукты или варенье, например), которые добавляют полезных качеств этому замечательному лакомству. Так, добавки из сухофруктов благоприятно отразятся на функционировании сосудистой и нервной систем организма, а орехи в особенности пойдут на пользу сердечной системе. На основе карамели можно приготовить питательные маски для тела, после которых кожа станет мягкой и бархатистой.
Чем вредна карамель?
Карамель, являясь одним из самых ярких представителей сладостей, наносит непоправимый вред зубам, так как входящий в ее состав сахар разрушающе воздействует на зубную эмаль. Частички карамели, оседающие на зубах, создают комфортные условия для размножения вредных бактерий, что влечет к развитию кариозного процесса в ротовой полости. Не рекомендуется употреблять карамель людям, страдающим сахарным диабетом, а излишняя калорийность лакомства делает его запретным для тех, кто контролирует показатели своего веса или страдает ожирением.