Шоколад

Нужно сразу оговориться: мы говорим о настоящем шоколаде, изготовленном из настоящих какао-бобов, произведенном по нормальным технологиям. А всё, что имеет название «шоколад», но продающееся по смешным ценам, никакого отношения к этому вкуснейшему лакомству не имеет.

В подделки обычно добавляется пальмовое масло, молочный порошок и огромное количество сахара и подстластителей. Кроме того, в этих дрянных подделках так много всяких эмульгаторов и добавок, что есть такой псевдошоколад – это просто кощунство и издевательство над собственным здоровьем.

Итак, шоколадная полезность

Когда ну очень плохое настроение, или просто до ужаса хочется сладкого, съешьте кусочек настоящей шоколадки. Этот кусочек способен вернуть радость к жизни, а все потому, что в составе какао-бобов есть хитрые ферменты, и именно они отвечают за выработку серотонина – гормона счастья.

Частенько работникам умственного труда просто необходима подпитка для мозга. Вот тут как раз и подойдет шоколад, только настоящий, черный. Кофеин в составе лакомства, а также триглицериды самых лучших жирных кислот – стеариновой и олеиновой моментально возбудят нервную систему, а она уже даст сигнал мозгу – работать!

Витамины в шоколаде – это отдельная история, здесь несколько видов витамина В, витамин Е и РР. Микро и макроэлементы, дубильная кислота – все это наш любимый шоколад!

А ещё шоколад – отличный афродизиак, опять же благодаря наличию «хитрого» фермента – триптофана. Обеспечивая мозг серотонином, шоколад действует возбуждающе на наш мозг, от которого, как известно, зависит всё на свете.

Очень интересные процедуры шоколадного обертывания уже нашли своих постоянных поклонников и даже стали популярны, благодаря своей эффективности. Шоколад творит настоящее чудо с кожей человека – он омолаживает и разглаживает её.

И вредность…

Настоящий, с содержанием какао-бобов от 50 до 90 % шоколад вреден детям. Кофеин никаким образом не связан с детским возрастом, он для него противопоказан.

Худеющие! Как бы вы не любили шоколад, вам он ни к чему, уж слишком много калорий в стограммовой плитке, чуть ли не половина из разрешенных во время похудения.

Но малюсеньким кусочком можно побаловаться для того, чтобы жизнь не показалась уж слишком пресной даже во время избавления от лишних килограмм.