Большая часть всех начинающих спортсменов рано или поздно приходят к пониманию того, что им необходимо спортивное питание для достижения определённых высот в бодибилдинге. Если вашей целью является набор мышечной массы, протеин — лучший помощник в этом деле.
Но после приобретения «чудо-порошка» возникает ряд вопросов: А когда принимать? А как принимать? А с чем совмещать? Это вполне естественно. В этой статье мы постараемся ответить на все эти вопросы.
О протеине в целом
Протеиновый порошок довольно давно известен в спорте. Профессиональные бодибилдеры прибегали к применению протеина еще в прошлом веке. Конечно же, наибольшей популярности он заслужил среди представителей силовых видов спорта. Раньше никто не задумывался о том, как и когда нужно принимать протеиновый коктейли. Было одно правило – вы должны выпить порошок два раза в течении дня. Это было в корне не правильно.
Сегодня специалисты в области спортивного питания провели множество исследований и определили лучшую схему приема протеиновых коктейлей для спортсменов. Современные культуристы знают, что правильное и своевременное употребление протеина играет одну из главных ролей в формировании красивого и сильного телосложения.
Конец формы
СыроСыровоточный протеин – самый популярный вид синтезированного белка
Сегодня самым популярным и действенным является сыровоточный протеин. Он имеет быструю скорость усвоения и значительную биологическую ценность для организма спортсмена. Благодаря употреблению подобного коктейля, уровень метаболизма в мышцах значительно повышается за счет увеличения свободных аминокислот, а катаболизм сводится «на нет». Существуют определённые временные рамки, в которые наш организм способен усвоить белок максимально эффективно. Сейчас мы поговорим о них, а также разберем суточную норму употребления белкового порошка.
Когда принимать протеин?
Конечно же, лучшим временем для употребления протеинового коктейля является период сразу же после сна, то есть утро. При этом стоит учесть, что если вы будете принимать синтезированный белок после 8-9 вечера, то никакой пользы от этого не будет, так как уровень аминокислот в организме в этот период будет минимальным.И повышение дозы употребления также не поможет избежать этого процесса.
В чем же секрет подобной схемы употребления белковых коктейлей? Ученые утверждают, что за уровень аминокислот в организме отвечают именно определённые гормоны: роста и териойдный. Так как основным временем активности этих гормонов является фаза быстрого сна, то лучшее время для приема протеина является период в течении полутора часов после того, как вы проснетесь. Также желательно принять протеин в обед и в течение часа после тренировочного процесса. В этот период открывается «протеиновое окно» — время, когда протеин усваивается лучше всего. Если вы будете принимать белок в другое время, эффект от него будет минимальным.
Дозировка приема протеиновых коктейлей в день
Для обычного человека рекомендуется принимать в день около 1-2 граммов белка на 1 килограмм веса. То есть, если вы весите 70 килограмм, то вам нужно употреблять около 140 грамм белка в день, это не так уж сложно. Но в нашем случае присутствуют усиленные физические нагрузки, соответственно, нам нужно как минимум 3 грамма белка на килограмм веса. Бывалые атлеты могут увеличивать дозировку в несколько раз. При этом стоит учесть, что это норма, которая охватывает и прием протеиновых коктейлей и натуральный белок, который попадает в организм во время приема пищи.Примечательно, что такое количество белка вынуждает употреблять большое количество жидкости для того, чтобы усвоение прошло как можно эффективней и быстрее.